Chuka Ichiban

야시오시 주오 도로변에 위치한 Chuka Ichiban은 부담 없이 평소 식사를 즐기기에 좋은 동네 중식당의 메뉴 구성을 갖춘 곳이다. 그중에서도 많은 이들이 찾는 볶음밥은 고슬고슬하게 가볍게 볶아내 자극적인 단맛에 치우치지 않는 은은한 간이 특징이다. 함께 나오는 중화풍 국물의 부드러운 맛과 더불어, 마지막까지 부담 없이 소박한 쌀밥의 단맛을 즐길 수 있다.

면류 중에서는 단맛과 짠맛이 적절한 조화를 이루는 육수에 가는 면을 말아낸 미소라멘이 좋은 반응을 얻고 있다. 고명이 올라간 뜨끈한 미소라멘에 만두를 곁들이는 세트나, 라멘에 만두와 공깃밥이 딸려 나오는 'A 세트', 기본에 충실한 '반 볶음밥 라멘' 등 든든하게 먹고 싶은 날 고르기 쉬운 조합이 다양하다. 담백한 만두는 식초에 깔끔하게 찍어 먹기에도 어울리며, 사이드 메뉴인 부드러운 안주용 차슈도 맥주 곁들이로 제 몫을 한다.

매장 내부는 깔끔하게 관리되어 있으며, 혼자서도 편하게 앉을 수 있는 카운터석과 함께 테이블석이 마련되어 있다. 가게 옆에는 무료 주차 공간이 갖추어져 있어 차를 타고 점심이나 저녁 식사차 들르기에도 편리하다. 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 준비하고 방문하면 한결 수월하게 식사를 즐길 수 있다.